'Een gezonde evolutie voor lijf en leden' - Gezond nu
'Het boek biedt meer dan vele andere vegetarische kookboeken.' - puurgezond.nl
'Of je nu ontzettende trek hebt na een topsportdag of juist een verwenzaterdag aan het vieren bent, voor allerlei gelegenheden zijn heerlijke vegetarische én veganistische gerechtjes te vinden.' - Lisagoesvegan.nl
'Verder is het boek lekker nuchter vormgegeven, met mooie kleurrijke foto's. Kortom, een leuk en apart kookboek waarin je zelf aan de slag kan met gezond en hip eten. En als je geen zin hebt om te koken, veel suggesties om te smokkelen of uit eten te gaan' - Vegatopia.nl
Spoil yourself - FLOW Magazine
'Work-out dagboek' - Grazia
'Nooit meer iets anders' - LINDA
'Isabel laat de andere kant zien, de hippe kant, de leuke kant en ook toont ze hoe belangrijk het is om aandacht te schenken aan je eten én aan het opeten ervan.' -Amayzine.com (Jet van Nieuwkerk - Diner with Isabel Boerdam)
Hip = Basis - Gezond nu
'Door de variaties in de recepten, de bespreking van vleesvervangers en de hotspots is het net iets meer dan het zoveelste kookboek. Mocht je dus vaker vegetarisch willen koken dat is dit een must have.' - Kookboek van de maand mei - Vegetariërs Bond
'Pasta, maar dan nét even anders' - Glamour
'Samenvattend zou ik de hippe vegetariër beschrijven als vernieuwend, smakelijke recepten met volop mogelijkheden tot variatie, toegankelijk, handige tips, uitgebreid, praktisch en oogt fris en hip.' - Good Food Love
'Vrolijke ontdekkingsreis'- Vega Gezond
'Het eerste boek van blogger Isabel Boerdam lijkt misschien een doorsnee vegetarisch kookboek, maar dat is het zeker niet. Het is vooral een verrassende inspiratiebron waar ook ideeën voor gerechten in staan.' - Gezondheidsnet
De groene stoel - De Betere Wereld
'De hippe vegetariër is een wat praktischer boek, met weekmenu’s en vega hotspots door het land. Tof! Verder is het ook een kookboek, met lekkere vegetarische recepten.' - De Groene Meisjes
'Lekker geen vlees' - Marie Claire
'Interview met Isabel Boerdam – De hippe vegetariër' - Bol.com
'Bijtanken en wegsjezen' - VIVA
'Dat vegetariërs niet suf zijn bewijst foodblogger Isabel Boerdam wel.' - Love2bemama.com
'Hippe Hap' - Elegance
'Hippe blaadjes' - Happinez
'Het boek is bruikbaar voor doorgewinterde vegetariërs, maar ook toegankelijk voor beginners , flexitariërs of mensen die gewoon een dagje gezond en lekker willen eten.' Leestafel
'Recepten voor een gezond en vrolijk leven'- Happy in Shape
'Hippe vegetariër' - Foodies
'Je hoeft geen vegetariër te zijn om blij te worden van De Hippe Vegetariër van Isabel Boerdam' - Wendy
NRC - De Thuiskok 22 april 2016
NRC - De Thuiskok 21 april 2016
NRC - De Thuiskok 20 april 2016
NRC - De Thuiskok 19 april 2016
NRC - De Thuiskok 18 april 2016
'In dit inkijkexemplaar zie je duidelijk dat er een heel team van fotograaf, illustrator, foodstylist, grafisch ontwerper, redactie, PR & communicatie achter dit boek staat. Prachtig gemaakt en heel inspirerend. Leuke, voor mij onbekende hotspots, die ik zeker ga bezoeken als ik in die steden ben. Zó enthousiast geschreven door Isabel Boerdam, die deze droom heeft waargemaakt: een eigen boek.' - Smultuin
'Bourgondisch gezond' - Elsevier Juist
Food interview met Grazia
'Na blog, nu boek van hippe vegetariër Isabel Boerdam' - Haarlems Dagblad
Radio interviews
RTV Rijnmond - Chris Natuurlijk
BNR Nieuwsradio - Roelof Hemmen
Radio 1 - Nieuws & co
RTV Noord-Holland - NH Helpt
Televisie
'Hip en gezond, het is een combinatie die tegenwoordig goed samengaat. In Slootdorp kweken ze op milieubewuste wijze champignons, waar Isabel Boerdam van de Hippe Vegetariër wel raad mee weet!' - NH Leeft
Benieuwd naar de persoon achter De Hippe Vegetariër? Straten van Amsterdam - AT5. (item begint rond 20.00)
Isabel Boerdam staat in de keuken van Tijd voor Max en maakt een heerlijk groentepotje.
